July 11, 2009

健康的蔬菜沙拉

7月11日 星期六

自上个月起,每个星期的其中一至两天,我们全家人都会吃沙拉晚餐。
总觉得平时吃太多肉类或油腻腻的食物,所以时不时来一餐健康餐也感觉不错。

我是全家吃沙拉晚餐的起源人,不过开始吃沙拉的念头是从薰妈妈那里得来的,看上去他们的沙拉色味俱全。(没有香,沙拉哪会有什么香味呢?)
虽说是从薰妈妈身上开始的,但下面这碟沙拉是完全改良过的哦!


材料有生菜、芥兰菜花、小番茄、黄灯笼辣椒、红萝卜、金针菇、日本黄瓜、鸡蛋和罐头鲔鱼(Tuna)。
材料搅混后放进冰箱冷却,时间至少半个小时,然后淋上满满的Tesco的橄榄酸柑汁。。Hmmmm~~~开胃又好吃极了!
注:可以的话,尽量避免放美乃滋,因为与橄榄汁或酸柑汁相比之下,它较肥腻和不健康。

其实上面这碟也不能称它为沙拉,因为它掺杂着一些肉类。
刚开始我们有试过只放纯新鲜蔬菜,但很可惜~我们吃不饱!肚子还感觉怪怪的。
所以自那次以后,我们每次的沙拉盘一定掺杂少许肉类以填饱胃。

大家在家不妨做做看。真的很好吃哦!

15 comments:

  1. 哈哈!!难道无肉不饱??

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  2. 有时间的话,我也要试试做!
    哈哈哈~

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  3. 我什么都喜欢吃
    就是不喜欢吃沙拉==

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  4. 你的沙拉很丰富!!!
    我的沙拉每次都只是包菜,偶尔加鸡蛋,我很懒惰!哈哈哈!所以每次吃不饱,要吃到很多!!!更加胖了!哈哈哈!

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  5. 有蛋的沙拉,还真是改良版呢!

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  6. 沙拉放肉,哈哈哈,果然很特别啊~
    有没有试过沙拉放水果?

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  7. [sock peng]
    真的,无肉真的有点难饱。。。哈哈!

    [彩虹~天空绚丽的点缀]
    一定一定要!

    [花木兰]
    才好吃嘛~呵呵~

    [杨宝贝]
    可是我觉得这次做的沙拉很好吃咯!
    可能你是一定要有肉的吧~

    [珊姑娘]
    我每次弄这一大盘沙拉需要用到一整个小时呢~
    真的很费时。。

    [冒牌周朝周武王ΨomsΨ]
    健康又好吃!

    [ccc]
    呵呵呵!你一定要试试看!
    放了蛋的沙拉特别不一样!

    [海贼]
    改次吃厌后,可能会把它改良放水果。

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  8. 我也是肥腻、油、浓味的东西也没怎么吃了
    人吃的健康自然心情愉快
    有时久久一次尝尝味道也很满足的...

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  9. 吃沙拉当晚餐我们年轻人应该还没问题

    老人家一定骂
    因为他们没有饭不行的
    哈哈哈哈哈

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  10. 我……我一定要吃肉才行!

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  11. 我也是很喜欢吃沙拉的呢!

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  12. [小东.6am]
    绝对的赞成!
    有时吃太多油腻的食物,浑身会感觉不舒服呢~

    [北西八地]
    是啊!我家外婆吃得很不习惯呢~
    平时吃饭最多15就解决,吃沙拉需半个小时。哈哈!

    [Vincent Cho]
    肉食动物。

    [Akira 思胜]
    喜欢吃很好啊!很健康呢~

    [Towards healthy and leisure life~!]
    对!习惯一定要有肉类。哈哈!

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